Perfood GmbH - Ein StartUp stellt sich vor

Perfood wurde im Jahr 2017 von Dr. med. Torsten Schröder (Arzt, Internist, Ernährungsmediziner, Diabetologe), Dr. med. Christoph Twesten (Arzt und Informatiker), Prof. Dr. med. Christian Sina (Arzt, Internist, Gastroenterologe und Ernährungsmediziner und Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin an der Universität zu Lübeck) und Dominik Burziwoda (Betriebswirt, LL.M.) gegründet. Aktuell besteht das Team aus 22 Mitarbeitern, wobei der Schwerpunkt auf Software Development, Data Science und Forschung & Entwicklung liegt.

Perfood entwickelt eine Pipeline digitaler Therapien mit einer personalisierten stabil-glykämischen Ernährung als zentralem Wirkmechanismus. Hierfür hat Perfood proprietäre Algorithmen entwickelt, die es ermöglichen gezielt individuelle Ernährungsempfehlungen zu geben. Ergänzt wird die individuelle Ernährungstherapie mit einer Lebenstherapie basierend auf aktuellen Leitlinien und wissenschaftlichen Erkenntnissen. Mit sinCephalea steht die erste digitale Therapie für Migräneprophylaxe in den Startlöchern für die Verschreibung durch Ärzte und die Erstattung durch die gesetzliche Krankenkasse.

Wie es zur Gründung kam

Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Menschen vollständig individuell auf Ernährung reagieren. Parallel dazu werden ernährungsmedizinische Lebensstilintervention für die Therapie zahlreicher Erkrankungen empfohlen. Damit diese Therapien wirksam sein können, bedarf es einer Personalisierung. Kontinuierliche Blutzuckersensoren ermöglichen es seit einigen Jahren erstmalig, die direkte Stoffwechselreaktion des Körper nach dem Essen zu analysieren. Perfood nutzt Informationen aus kontinuierlich gemessenen Blutzuckerwerte sowie Ernährungs-, Symptom-, Aktivitäts- Schlaf- und Medikationstagebüchern um personalisierte Ernährungsempfehlungen zu erstellen, die den Blutzucker von Patienten stabil halten, und diese als digitale Therapie einzusetzen. Die zunehmende Digitalisierung im Gesundheitswesen, gepaart mit einer regulatorischen Öffnung des Marktes durch das Digitale Versorgung Gesetz ermöglicht es innovative Gesundheitsprodukte in die Regelversorgung zu bringen. Perfood ist einer der führenden Anbieter in diesem Segment.

Ziele für die Zukunft

Die von Perfood entwickelten Digitalen Therapien sollen sowohl stand-alone als auch in Kombination mit Arzneimitteln als sogenannte blended-care Therapien angeboten werden. Ziel von Perfood ist es eine komplette Pipeline digitaler Therapien aufzubauen. Für die Entwicklung von blended-care Produkten ist Perfood offen für Kooperationsanfragen von Partnern aus der pharmazeutischen Industrie, insbesondere in den Bereichen Immunologie, Onkologie, Gynäkologie und Neurologie. Perfood sucht zudem ständig Verstärkung für das Team, insbesondere in den Bereichen Data Science, Frontend und Backend Entwicklung, Product Design/UX/UI, Marketing und Vertrieb.